Домашняя пицца это тоже вредный фастфуд?

1

Наверное, сейчас невозможно найти человека, который никогда бы не пробовал пиццу. Это традиционное блюдо итальянской кухни длительное время удерживает передовые позиции в рейтинге гастрономических пристрастий гурманов всего мира. И поэтому пиццерия очень популярные заведения. Но как их классифицировать? Это заведения быстрого питания, то есть фаст-фуды, или же рестораны?

В чем особенности фаст-фуда и можно ли назвать пиццу быстрой едой?

Принцип быстрой еды был актуальным всегда. Не нужно ничего готовить и долго ждать. Вы делаете заказ и в считаные минуты получаете желаемое. Конечно же, это не первое, второе и компот, но все же, возможность покушать быстро цениться гораздо выше, нежели качество перекуса. Для многих людей, из-за быстрого ритма жизни, фаст-фуд остается едва лине единственной возможностью покушать во время рабочего дня.

Фаст-фуд имеет и свой определенный набор блюд, которые быстро готовятся и легко, без сервировки, поедаются. Это...

0 0
2
Все мы время от времени едим бургеры, хот-доги, пиццу и прочие гастрономические изыски современного мира. Охая и ахая, как это потом скажется на нашей фигуре или самочувствии, мы продолжаем уплетать куриные стрипсы. Не потому что нам лень готовить, или нет возможности пойти в ресторан, просто фаст-фуд – это быстро и сытно, тот редкий случай, когда название соответствует содержанию.

В самой идее быстрого питания нет ничего ужасного. Еще в античном мире на базарных площадях торговали всякой снедью. Особым спросом пользовались лепешки с оливковым маслом, зеленью или мясом. Именно так выглядел прадедушка флагмана индустрии быстрого питания – гамбургер, только не было в нем ничего вредного, не придумали тогда еще стабилизаторов и улучшителей вкуса.

Массовый спрос на быстрое питание, которое, как волна цунами накрыл всю планету, начался в 1920-х годах в Америке, и пришелся на начало индустриализации и быстрого промышленного роста. Покупателей радовала обильная порция и приемлемая...

0 0
3

Что мы знаем о фаст-фуде? Только то, что он вреден. Но, по сути своей, фаст фуд – это любая еда на вынос. наиболее типичный представитель этого направления в России – шаурма. Но что мы знаем о фаст-фуде в других частях света. Только посмотрите на эти вкусные блюда. Большинство из них выглядят, как домашние.

Удивительные сандвичи на хрустящей булке из ресторана Subway

Жаренное рыбное филе с картошкой фри – вот что едят в Великобритании.

Удивительный настоящий гамбургер из Баварии.

Вкусная и очень острая закуска с мясом курицы из Индии.

Знаменитые американские тако.

А это – тоже тако, только мексиканского происхождения

Бельгийский картофель фри с фирменным соусом.

Традиционный русский фаст-фуд – это блины со всевозможными начинками

Суши – традиционное быстрое блюдо для Японии, которое получило распространение по всему миру.

Классический...

0 0
4

Новое

В моем понимании фаст-фуд - это пища, быстро приготовленная и, соответственно, быстро съеденная, практически на бегу. Так как при этом желудок не работает в полную силу и человек не расслабляется, то и считается фаст-фуд вредным. Но ведь ваш ребенок не ест ежедневно только пиццу и гамбургеры?
Я детей раз в 2-3 месяца (лет с 4) вожу и в Мак-Дональдс, и в пиццерию, но это скорее поход развлекательного характера (т.к. + парк, кино, цирк и т.п.), а не поглощения пищи.
А так: утром - обязательно сваренная каша + бутики с сыром; обед - суп с салатом + второе по желанию; вечером - мясное, рыбное, овощное блюдо + молочка. Фрукты, творог, соки - без ограничений. В этом перечне вечером или в выходные в обед (в будни в школе едят) вполне может вписаться домашняя пицца на слоеном тесте, горячий бутик, домашний хот-дог или куриная шаурма на...

0 0
5

Уже достали многие блоггеры пишущие про вред фаст-фуда! Конечно, вредно, если жрать каждый день, но если раз в неделю или в месяц, на мой взгляд - вред минимален.По крайней мере, он не больше, чем от колбасы или пельменей, купленных в магазине.
Да и вообще, мне как товароведу, достаточно тяжело относить колбасу, пельмени, сыр и другую магазинную еду не к фаст-фуду.

Вы пьете молоко в пакете? Так знайте, - это тоже фаст-фуд!
Фаст-фуд - переводится как быстрая еда, а не Макдональдс или гамбургер. Значит все магазинное, готовое к употреблению сразу после покупки - и есть фаст-фуд.


Возьмем, например, роллы. Это тоже - фаст-фуд.

Или пиццу. Тоже фаст-фуд.
Но что, если роллы и пиццу приготовить дома, самому? Будет ли она являться фаст-фудом или нет?
Конечно, нет, скажите ВЫ! Мы ж ее долго готовим из "своих" ингредиентов. Только ингедиенты - то не свои. Все наполнители пиццы, да и тесто (мука, соль, дрожии, кроме воды) куплены в...

0 0
6
...
0 0
7

Фото: auremar/Rusmediabank.ru

Фаст-фуд в нашем понимании – вредная пища. Картошка фри, гамбургер, хот-дог – все это жирно, слишком калорийно и совсем неполезно. Однако такая пища помогает быстро перекусить, когда это необходимо. Что же делать в таких ситуациях, когда нет времени готовить, но и вредную пищу есть не хочется? Можно приготовить полезный фаст-фуд. Да, бывает и такой.

Полезные гамбургеры и хот-доги

Чтобы приготовить вкусный и полезный хот-дог или гамбургер, необходимо использовать правильные продукты и правильно их готовить.

В качестве начинки можно использовать котлету из куриного филе, говядины, телятины. Котлету не нужно жарить, лучше запечь в духовке. Тогда не придется использовать жиры при приготовлении. А это очень важно, если вы заботитесь о своей фигуре и здоровье. Для хот-дога можно взять кусочек отварного нежирного мяса.

Можно выбрать в качестве начинки грибы, овощи, сыр или морепродукты. Отварные креветки или кальмары будут прекрасной...

0 0
8

Я против. Не пичкаю свой организм этой гадостью. Ведь кто обо мне позаботится, как не я сама?))) Ведь Я у себя одна!!)))

я за здоровую пищу!)

и за и против. я могу зайти перекусить в фастфуде.
В макдоналдсе я могу скушать бургер, картофель-фри, мороженное и пирог. но особо такой едой не увлекаюсь, предпочитаю зайти в ресторанчик и перекусить вкусной пиццей или салатиком

Вот я тоже считаю, что есть там можно, главное не включать фаст-фуд в основной рацион

согласна полностью)

Ну, пицца - тоже фастфуд))

ну нет, у нас классная настоящая итальянская пицца, ее нельзя отнести к фаст-фуду

Я не в обидном смысле. а буквальном6 быстрая еда. Всё что готовится до получаса, можно отнести к этой категории)

Против. Я сейчас вообще не ем ничего такого, не пью газировки, не курю, не пью - веду здоровый образ жизни, чего и вам советую! )

Похвально) а мне вот сложно отказаться от вкусненького, даже если вкусненькое-...

0 0
9

Современный темп жизни приводит к тому, что у человека не хватает времени на правильное и здоровое питание. Это привело к тому, что уличная еда стала очень популярной. Каждый бывавший в городе обязательно сталкивался с ход-догами, шаурмой и беляшами, которые продаются на каждом шагу. Тем более что такая еда недорогая и готовится быстро, за что и получила свое название. Но что такое фаст-фуд на самом деле и можно ли употреблять такую пищу вообще, нужно разобраться.

Быстрое питание в древности

Трудно поверить, но уже в Древнем Риме фаст-фуд был довольно распространенным явлением. В некоторых домах даже не было кухни. Ведь римляне предпочитали питаться в разнообразных закусочных, которые без труда можно было найти на каждом углу. Торговцы угощали покупателей всевозможными яствами. Как раз в это время появляется прародительница пиццы – лепешка, изготовленная из дрожжевого теста. Ее смазывали оливковым маслом и использовали в качестве тарелки, а после съедали....

0 0