Как называется самая вкусная пицца?

1

Говоря об итальянской кухне, девять из десяти человек думает о пицце. Действительно, два самых известных национальных блюда Италии - это пицца и спагетти. Многие страны могут похвастаться оригинальными национальными рецептами, но только итальянская пицца стала международным блюдом, любимым во многих странах мира.

Заходя в ресторан пиццерия capo.com.ua в любой стране, в большинстве случаев вы увидите одно и то же меню классической итальянской пиццы, поэтому знатоки и поклонники итальянской кухни могут сделать заказ не глядя в меню.

Десять видов самой популярной итальянской пиццы

1. Пицца Маргарита (Margherita) - эта пицца впервые была приготовлена в 1899 году, когда королева приехала в Marghereta Napels, чтобы избежать эпидемии холеры на севере Италии.

Ингредиенты, используемые для Pizza Margherita - помидоры, сыр моцарелла и базилик - цвета итальянского флага. Пожалуй, это самая популярная разновидность итальянской пиццы.

2. Пицца...

0 0
2

Одно из самых популярных блюд в мире – это пицца. Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром, как правило моцарелла. Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping).

Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. А людей, которые готовят пиццу назвали «pizzaiolo», пиццайоло. У итальянских пиццайолов есть свой профессиональный праздник – День пиццайола, который отмечается 25 октября.

Классическое тесто для пиццы делается из специальной муки, дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем. Тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок.

Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы. Огонь...

0 0
3

История пиццы: от Помпеи до наших дней

Плоские выпеченные лепёшки из хлебного теста были, наверное, самым первым продуктом человека, который потом уже стали улучшать, добавляя различные ингредиенты. Ещё в древнем Египте повара умели делать кислое тесто, из которого затем получали вкусную выпечку. К этим блюдам относится и пицца: хотя считается, что она исконно итальянского происхождения, об этом можно поспорить, ведь её прототипы были известны давным-давно. Просто итальянцы усовершенствовали пиццу, добавив в неё привезённые конкистадорами из Америки помидоры. Сейчас, наверное, нет людей, не пробовавших или хотя бы не слывших о пицце. В глубокой древности было так…

Греческая пицца могла состоять из всего, что было на острове. Самыми распространёнными ингредиентами для неё были сливочное или оливковое масло, сыр, лук и зелень. Платон рассказывал, как греки ели изделие, похожее по описанию на современную пиццу, запивая его ароматным вином, и после этого начинали петь и...

0 0
4

Смотрите самые необычные рецепты пиццы со всего мира. Некоторые из них, Вас точно удивят!

1. Пицца по-английски: с помидорами, картофелем, сосисками, беконом, бобами и яйцами. Такой вариант пиццы стал очень популярным завтраком в Англии. Сытно, ничего не скажешь! (Фото: Philippe Desnerck/Getty Images).

2. Самая популярная пицца во Франции — это тарт фламбе, родом из Эльзаса. Это пицца на тонкой лепёшке с творожным сыром, беконом и луком, политая сливочным соусом и запечённая в дровяной печи. (Фото: RobertKovacs/Getty Images).

3. Датская пицца покажется Вам весьма экстравагантной, потому что в её составе есть конина! (Фото: Jens Dresling/AP Photos).

4. Кокос в составе пиццы — может показаться странным для нас, но не для жителей Коста-Рики. Вторым по популярности ингредиентом пиццы в этой стране являются креветки. (Фото: Matthew Mead/AP Photo).

5. Пицца...

0 0
5
А вы пробовали самые вкусные и популярные пиццы в Мире?

В России пицца появилась не так давно – в начале 90-х годов прошлого века. Причем с самого начала ее готовили не только в пиццериях, но и дома.

Интересный факт: по статистике 20% от всех ресторанов мира специализируются на пицце.

Половина этих компаний занимается прежде всего доставкой еды на дом. Продажи в заведениях «на местности» приносят меньше прибыли и им уделяют меньше внимания.

Самые популярные в России виды пиццы:

традиционная итальянская пицца; «пышнотелые» американские вариации блюда; закрытые кальцоне со всевозможными начинками (эта вариация сильнее других похожа на пироги, к которым мы все привыкли с детства).

Необычно эволюционировавшая пицца:

Несколько лет назад была создана уникальная пицца в форме стаканчика с начинкой, который больше похож на рожок мороженного. Эта вариация блюда сразу нашла своих преданных поклонников – тех, кто обожает перекусывать на ходу и при этом...

0 0
6

Когда мы говорим о вкусной кухне и самых роскошных блюдах просто невозможно не вспомнить об итальянцах, которые считаются главными гурманами в мире. Кстати, итальянцы придумали не только много рецептов самых изысканных блюд, но также обожают делать и кушать самую вкусную в мире пиццу.

Что же такого особенного в этом блюде и с чем его едят?

Пиццу обожают не только итальянцы, но и другие народы. По статистике, в среднем за год европейцы употребляют до 300 кг пиццы на 1 человека. Любят пиццу и американцы, у которых октябрь официально считается национальным месяцем пиццы. Самую большую пиццу испекли конечно же в одном из итальянских городов – г. Пезаро, ее длина составила 240 метров.

Согласно опросам в Интернете, 78% жителей всемирной паутины причисляют пиццу к своим любимым блюдам. Подавляющая часть из них не только регулярно посещает пиццерию, но также заказывает пиццу он-лайн. Ведь сегодня сделать это проще простого. Всего пару минут – и ваша любимая...

0 0
7
10 рецептов самой вкусной пиццы

Пицца — первый продукт итальянской кухни, получивший всемирное распространение. Сейчас ее можно попробовать в любой стране мира, причем везде она имеет свою специфику — в Индии в пиццу добавляют имбирь, во Франции ее готовят, используя несколько сортов сыра, в Японии активно используют морепродукты и т. д. Популярность пиццы имеет глобальный характер. Только в США действует почти 65 тысяч пиццерий, в которых ежегодно тратится более 32 миллиардов долларов.

Родина пиццы — это Италия. Точнее, Неаполь, где любимый всеми продукт изначально был пищей крестьян и воинов — он не только вкусен, но и чрезвычайно сытен. Правда, изначально под пиццей понималась обычная лепешка, которая готовилась на раскаленных огнях под слоем углей. Затем на нее выкладывались разнообразные продукты. Это блюдо было распространено по всему Средиземноморью — от Египта до Греции. В каждой стране лепешка-тарелка впитывала в себя местные кулинарные традиции, которые...

0 0
8

До сих пор трудно указать момент, когда пицца стала известна и популярна за пределами Италии. Однако бесспорен тот факт, что изобрели ее неаполитанцы. Трудно себе представить, что в стародавние времена пицца была обычной толстой лепешкой теста с густым слоем томатного соуса. В течении десятилетий пицца видоизменилась, и теперь это тонкий пирог из дрожжевого теста с различной начинкой. Пицца, пожалуй, самое известное блюдо итальянской кухни. Даже в самых отдаленных от Италии уголках нашей планеты редко можно встретить человека, который хотя бы раз в жизни не попробовал пиццу. Пицца родом из Неаполя (того самого - города 'миллионеров'), именно там ее впервые приправили томатами, а позже и другими приправами, которые впоследствии стали классическими.

Вот так и появилось блюдо, которое совершенно с точки зрения всех пяти чувств человека: глаза радуются при виде потрясающего сочетания белого сыра "моцарелла", красных помидоров и зелени базилика, слух услаждает потрескивание...

0 0
9

Какая самая вкусная пицца? Сейчас вам расскажу )
В жизни пробовала много пицц, и домашние и в ресторанах. Выделила две из них.

1. Пицца. Пробовала в одном из ресторанов название не помню, ее состав:
запеченная телятина и свинина, бекон, кукуруза, изящно нарезанный помидор с белым соусом, петрушкой и орегано, а свершу пицца усыпана сыром Моцарелла. Очень вкусна, рецепт запомнила и дома приготовила всем советую!

2. Пицца. Ее делают мои друзья, готовиться она так:
куриная грудка с ананасом под расплавленным сыром гауда, перец чили, базилик, домашний красный соус со специями. И все это готовиться на углях с дымком. Вкус просто невероятный, а еще бокал красного сухого вина и больше нечего не надо )

Вот мои список самый вкусных...

0 0
10
...
0 0
11

В этот раз мы решили написать о том, где можно отведать самую вкусную пиццу. Как известно, в городе полным полно пиццерий, которые быстро приготовят вам это итальянское блюдо и даже бесплатно доставят домой или в офис. Да и в обычных ресторанах часто можно встретить очень вкусную пиццу.

Помочь определить лучшие из них нам помог опрос пользователей крупнейшего сообщества столицы "В контакте" .

ГДЕ В КИЕВЕ НАЙТИ САМУЮ ВКУСНУЮ ПИЦУ

Пиццерия "Олива"

ул. Сагайдачного, 25.

ул. Коминтерна, 5.

бул. Дружбы Народов, 25а.

ул. Большая Васильковская, 34.

Эта пиццерия получила наибольшее количество позитивных отзывов от киевлян. Оказывается заведение, позиционирующее себя, как настоящая итальянская пиццерия, многие считают самым лучшим местом для поглощения пиццы в городе.

Стоит пицца в сети ресторанов "Олива" до 48 до 70 гривен за более, чем 550 граммов.

"Во многих местах приходилось пробовать пиццу,...

0 0
12
Clair

Заказываю в ПапаДжонс или Доминас, а иногда замороженную Ristorante покупаю, всей семье нравится. Когда первый раз попробовала ее, удивилась, что такая вкусная, несмотря на то, что замороженная. Как по мне, так проще и быстрее дома приготовить замороженную, чем ждать из доставки. А по вкусу и качеству ничем не уступает пицце из ПапаДжонс или другой пиццерии, а муж говорит, что ему Ристоранте больше нравится. Вкусы разные у нее, начинку с лихвой кладут, не скупятся. Мне Mare с морепродуктами нравится, а мужу Салями-Пеперони, а детям вообще без разницы – любую за обе щеки уплетают


Вот, кстати, да, Ristorante очень вкусная, хотя и заморозка. У меня недавно муж приволок аж три штуки, с ветчиной, с грибами, и ассорти. Мне больше всего ветчина понравилась, а ему – ассорти, потому что остренькая. А вообще, на удивление сочная и хрустящая пицца, с аппетитной корочкой получилась (в духовке разогревали). А по деньгам так вообще вышло дешевле, чем в доставке...
0 0