Как приготовить коно пиццу?

1
...
0 0
2

Совсем недавно узнала о существовании такого блюда как коно пицца, это та же пицца, только свернутая в конусообразную трубочку. Такое блюдо придумал Марко Пива, так как любил пиццу и чтобы было удобно кушать на ходу, не испачкаться, то предложил её свернуть конусом.

Для приготовления коно пиццы понадобятся такие ингредиенты, для теста:

мука - 450-500 г, яйцо - 1шт., картофельное пюре - 200-250 г., дрожжи - 1 ч.л., сахар - по вкусу, сливочное масло - 25-30 г., соль - по вкусу.

Замешиваем тесто, оставляем на полтора часа в теплом месте, чтобы подошло.

Для начинки:

помидоры сыр твердый - 300 г. колбаса (копченая, вареная) - 100-150 г. маслины, сырный соус - 2-3 ст ложки.

Все нужно нарезать, сыр протереть и смешать, начинка готова. Далее делим тесто на 7 частей, раскатываем их в жгуты длиной по семьдесят см., затем наматываем на конус сверху вниз. Заготовки ставим в предварительно разогретую духовку, на 25-30 мин. Готовые заготовки ставим в стакан,...

0 0
3

Коно-пицца (конусная пицца, пицца в конусе, cono-pizza, konopizza) появилась совсем недавно, и уже успела стать одним из самых модных блюд в сегменте фаст-фуда. Её основой является стаканчик из теста в виде конуса, который заполняют разнообразными сладкими или солеными начинками и запекают в конвекционной или ротационной печи.

История создания коно-пиццы

Идея создания нового формата пиццы появилась в Италии около десяти лет назад. Среди её создателей называют архитектора Марка Пива и Россано Босколо, известного шеф-повара. Считается, что появление коно-пиццы было продиктовано требованиями времени – темп современной жизни постоянно ускоряется, поэтому фаст-фуды и другие заведения быстрого питания становятся все более популярными. Коно-пицца стала решением, сочетающим в себе вкус традиционной итальянской пиццы с преимуществами продуктов быстрого приготовления.
Коно-пиццу удобно нести в руке, есть на ходу, в автомобиле, в офисе, дома или за столиком в...

0 0
4

Пицца, безусловно, очень вкусное блюдо, и едва ли есть люди к нему равнодушные. Однако далеко не все знают, как приготовить пиццу. А сделать это не так уж и сложно и в домашних условиях. Оказывается, что даже микроволновка подойдет для приготовления итальянского национального блюда. Однако, если есть духовой шкаф, то лучше пользоваться им. Продуктов, для приготовления пиццы, нужно сравнительно немного, можно даже использовать обыкновенную колбасу для начинки. Выбор начинки, конечно, зависит от того, какого результата вы хотите добиться. Если вы хотите испечь обыкновенную домашнюю пиццу, специальные продукты для этого не потребуются. Если же вам вздумается подражать итальянским поварам, то, как минимум, вам придется запастись томатами, моцареллой и оливковым маслом.

Как приготовить тесто для пиццы

Далее необходимо сказать пару слов о том, как приготовить тесто для пиццы. Для приготовления мучной лепешки, необходимо замесить дрожжевое тесто, в его состав должно...

0 0
5
Традиционно родиной пиццы считается Италия. Сейчас существует множество самых разных рецептов пиццы на любой вкус и кошелек. Первоначальная же идея была на удивление универсальна: на хлебную лепешку выкладывалось все съедобное, чтоб было под рукой, густо посыпалось тертым сыром и запекалось. Чаще всего под рукой оказывались помидоры, которых на Апеннинском полуострове всегда бывает достаточно. Скорее всего, именно благодаря сочетанию сыра и томатов классическое итальянское блюдо стало невероятно популярным.

Однако кушанья, приготовленные по тому же принципу, встречаются у многих народов. Например, русские блины с припеком, ватрушки, шаньги и растегаи. Армяне, арабы и турки с древних времен готовили лахмакун – хлеб с мясом и большим количеством пряностей. Лепешка из рисового теста с морепродуктами у японцев называется «окономи-яки», что дословно переводиться «положи то, что хочешь». Подобные блюда есть в индийской, венгерской, грузинской, чилийской, китайской народной...

0 0
6
как приготовить коно-пиццу видео

Приветствую дорогие хозяюшки! Только на нашем сайте мы с большим удовольствием расскажем Вам про как приготовить коно-пиццу видео, разные рецепты десертов и напитков - быстро. И все же если рекомендация про как приготовить коно-пиццу видео показалась Вам не совсем то что вам нужно - постарайтесь поискать интересующий Вас рецепт в окошке поиск.

Суп-пюре из свежих огурцов

В гостях у Александра Раппопорта дизайнер Юлия Далакян. Вместе с адвок...

Голубцы

Как приготовить голубцы с мясом и рисом. Пошаговый рецепт. В рецепте д...

Как приготовить идеальный рис для суши

Хотите научится как приготовить суши, сашими, нигири? Вы хотите вкусно...

Научитесь, как приготовить суши роллы дома!!!.mp4

Хотите научится как приготовить суши, сашими, нигири? Вы хотите вкусно...

Как приготовить роллы с беконом

www.myrolls.ru

Искренне надеемся, что...

0 0
7
Рецепты конусной пиццы коно пиццы

Рецептурное количество соусов мутти и бешамель можно закладывать в конус в три приёма: пекут пиццу в конвекционной печи либо другом аналогичном оборудовании, аппетитной золотистой корочки сверху, на особых подставках, до расплавления сыра и возникновения. Расстойку лучше проводить в теплом месте при температуре 32-36. Потом нужно поделить тесто на шарики весом 80-85. Пиццы средняя себестоимость пиццы в конусе, которая просчитана нашими технологами: начинка: сыр русский, ветчина, колбаса сырокопчен. Соль маленькая, масло растительное, дрожжи живые, вода, сахар песок, 600. Сливочный и шоколадный крема завариваются на базе мороженного, в которое добавляется крахмал, разведенный в молоке для загустения. JavaScript seems to be disabled in your browser. Из рецептурного количества ингредиентов выходит 1 кг 600. Конусы выпеченные охлаждают до комнатной температуры, и не позже 2 часов с момента выпекания посылают в холодильник, где они хранятся для...

0 0
8
Главная страница Новости туристического бизнеса Как сделать пиццу дома Свежие новости:

Туризм 01 Oct 2015 в 17:01 Как вернуть парня после расставания Не уподобляйтесь капризному малышу в магазине игрушек, с ревом требующему седьмой самолетик или десятую куклу. Один единственный поступок может в корне изменить судьбу как минимум двоих людей, и не всегда к лучшему.

Туризм 01 Oct 2015 в 09:35 Социальная сеть «Вконтакте» выкупила дата-центр у Павла Дурова Неизвестные напали на Павла Дурова в Сан-Франциско Основатель "ВКонтакте" Павел Дуров был атакован грабителями в Сан-Франциско. Сейчас идёт работа над восьмой версией сценария картины о Павле Дурове, сообщил «Интерфаксу» продюсер Александр Роднянский.

Туризм 01 Oct 2015 в 17:45 Восстановление испорченных архивов в RAR Repair Tool Напоследок отметим возможности RAR Repair Tool...

0 0
9

Салаты и закуски

Приправы

Первые блюда

Вторые блюда

Домашние заготовки

Выпечка

Напитки

Десерты

Пицца

Пицца — это поистине самое популярное итальянское национальное блюдо в виде круглой лепешки с сыром и другими ингредиентами. В этой рубрике речь пойдет о домашней пицце, она может быть любой формы и с любыми начинками, главное условие чтобы все это сочеталось по вкусу. У нас на сайте Вы найдете рецепты пиццы из: мяса, морепродуктов, овощной и пр.

Рецептов в рубрике: 72

Упорядочить по: Новизне Лайкам Просмотрам Комментариям Калорийности

Размещен12.07.2016

Говорят, что пицца - это такое блюдо, в которое можно положить все, что найдется в холодильнике. Так вот, пицца с ...

Открыть

Размещен03.05.2016

Что не сделаешь для любимых! Для дорогих людей готовить хочется самое вкусное и...

0 0
10
Люди давно привыкли к тому, что пицца – это не только превосходный вкус, но и часто – неудобство приема пищи и испачканная одежда. Решить эту проблему смогли итальянские мастера, которые изобрели удобную пиццу конусной формы. О ней и пойдет речь в этой статье.

Каждый любитель пиццы знает: для того, чтобы полакомиться любимым блюдом, нужно удобно сесть и взять тарелку, ведь в противном случае пища может попасть на одежду. А это значит, что пиццу практически невозможно есть на ходу. Но итальянские мастера смогли решить эту проблему – они начали готовить удобную в употреблении пиццу конусной формы. Ее можно реализовывать в кафе, точках фаст-фуда, пиццериях, на стадионах, в образовательных заведениях и других общественных местах.

Преимущества коно-пиццы

В число неоспоримых преимуществ такой пиццы входит огромное разнообразие вкусов. Для наполнения конуса могут использоваться разные начинки – от салатов и мяса до шоколада и фруктов. Такая пицца отличается компактностью,...

0 0