Какая пицца самая популярная в Италии?

1

Говоря об итальянской кухне, девять из десяти человек думает о пицце. Действительно, два самых известных национальных блюда Италии - это пицца и спагетти. Многие страны могут похвастаться оригинальными национальными рецептами, но только итальянская пицца стала международным блюдом, любимым во многих странах мира.

Заходя в ресторан пиццерия capo.com.ua в любой стране, в большинстве случаев вы увидите одно и то же меню классической итальянской пиццы, поэтому знатоки и поклонники итальянской кухни могут сделать заказ не глядя в меню.

Десять видов самой популярной итальянской пиццы

1. Пицца Маргарита (Margherita) - эта пицца впервые была приготовлена в 1899 году, когда королева приехала в Marghereta Napels, чтобы избежать эпидемии холеры на севере Италии.

Ингредиенты, используемые для Pizza Margherita - помидоры, сыр моцарелла и базилик - цвета итальянского флага. Пожалуй, это самая популярная разновидность итальянской пиццы.

2. Пицца...

0 0
2
...
0 0
3

В наше время в Италии существует более 2 000 видов пицц. Но основой, базой всех пицц была пицца сорта "Маргарита". Названа она так в честь жены короля Умберто І, королевы Маргариты и появилась в 1889 году.

Пекут пиццу в Италии специально обученные люди. Их называют пиццайоло.

При этом, начинкой в пицце, обычно, бывает всего 3-4 ингредиента.

Так, в пиццу "Маргарита" кладется базилик, сыр моцарелла и помидоры. Цвета начинки напоминают цвета итальянского флага.

Маргарите очень понравилась пицца, и она приказала во дворце построить специальные печи, и только в них печь пиццу.

Но указы, как обычно, забываются и пицца "Маргарита" стала достоянием всего народа.

Рецепты всех существующих пицц в Италии можно посмотреть на этом...

0 0
4

Пицца – это национальное итальянское блюдо, представляющее собой круглую открытую лепешку, покрытую расплавленным сыром (обычно моцарелла) и томатами. Сыр – это, безусловно, основной ингредиент пиццы. Остальные ингредиенты отличаются в зависимости от вида пиццы. На сегодняшний день пицца является одним из популярнейших блюд в мире.

История создания пиццы

Как же появилась пицца?

Похожие блюда уже существовали у древних греков и римлян. Они представляли собой кушанья, выложенные на ломтях хлеба. Хлеб с добавками мяса, сыра, маслин, овощей, молочных изделий входил в пайки для римских легионеров. Это была пища, как патрициев, так и плебеев.

Римлянин Марк Апиций в I веке до н.э. написал книгу, в которой приводились рецепты «прародителей» современной пиццы. На тесто в различных сочетаниях помещалось оливковое масло, сыр, куски мяса цыплят, мята, орехи, чеснок, перец. Само слово pizza близко к словам piazza (площадь) piatto (тарелка).

В 1522 году в...

0 0
5

Пицца считается исконно итальянским блюдом. И это заблуждение. На самом деле идея пиццы пришла в голову не итальянцам, а древним грекам. Просто именно в Италии это блюдо окончательно оформилось и разошлось по остальным странам мира, став одним из самых популярных и обожаемых.

Маргарита – самый популярный сорт пиццы

Не только в Италии, но и в других странах мира именно пицца Маргарита является одной из самых популярных. Именно эта пицца положила начало искусству приготовления этого блюда. Она стала родителем всех остальных видов пиццы. Она настолько популярна, что один этот сорт стали готовить в различных вариациях: можно найти много рецептов пиццы «Маргарита».

Классический рецепт пиццы «Маргарита»

Классическая Маргарита – это самая популярная пицца в мире, в том числе и в Италии. Рецепт её приготовления не так уж и сложен, поэтому можно справиться с выпечкой Маргариты и дома, это не займёт более полутора часов.

Для приготовления понадобится...

0 0
6

Пицца одно из самых популярных блюд Италии, которое распространено по всему миру. Каждый второй ресторан предлагает итальянскую кухню, где можно выбрать не только спагетти, салаты и десерты, но и огромное количество пиццы на любой вкус. Пицца «Италия», «Морская» или «4 сыра», каждая имеет свой неповторимый вкус.

Сложно сказать какая пицца популярна в России. Потому, как кроме классических рецептур, существуют и свои рецептуры, разработанные местными поварами. Кроме России свои национальные виды пиццы имеет Америка, а в других странах мира больше придерживаются итальянских традиций. Если вы хотите попробовать итальянские блюда и живёте на Украине то можете заказать пиццу в киеве на дом и насладится любимыми вкусами.

Среди всех видов пиццы, можно встретить и весьма необычные и очень дорогие виды это блюда. Хотя его и считают фаст-фудом в большинстве стран Европы, Италия считала и будет считать его основным блюдом, и им очень не нравится сравнение их народного достояния...

0 0
7
Пицца – блюдо поистине интернациональное. Ее едят практически во всех странах мира. Горячая круглая лепешка с начинкой и плавленым сыром однажды чуть не стала причиной гражданской войны. Кулинары из Милана и Неаполя во время выставки "Экспофуд-99" так отчаянно спорили о родине пиццы и правильном способе ее приготовления, что дело чуть не закончилось второй по популярности итальянской легендой – кровавой вендеттой. Мы не вникаем в суть кулинарных междоусобиц, но факт остается неоспоримым, пицца – самое популярное блюдо в мире. Невозможно посчитать все рецепты приготовления пиццы, в каждом регионе Италии, стране и кухне мира пицца своя, и этот рецепт самый верный. FashionTime выбрал семь самых популярных способов приготовления всемирно любимого блюда.

История возникновения пиццы знает множество легенд. Например, прототипом пиццы называют лепешки из теста с овощами, запеченные в печах. Такие горячие пирожки с удовольствием ели еще в Древнем Риме, Египте и Месопотамии....

0 0