Какие есть необычные начинки для пиццы?

1

Тамара 11.12.13
Вкусная пицца получилась с сыром :)

Лора 06.01.14
Для любой выпечки начинка и правильно приготовленное тесто имеют огромное значение, а пицца в наше время очень популярное блюдо. Мне нравится, что в начинках для пиццы можно всегда немного поэкспериментировать). В последнее время стали редко покупать готовую пиццу, все больше хочется пиццы, приготовленной в домашних условиях. Любим готовить начинку из морепродуктов и остренькую грибную). Все варианты интересны, но взяла на заметку рецепт «Регина».

Аня 23.01.14
Когда увидела рецепт деревенской пиццы, не удержалась, сразу приготовила. Муж и сыновья все слопали мгновенно. Спасибо, буду пробовать другие начинки.

Ирина Валерьевна 26.01.14
Замечательно, что автор предоставила в виде ссылок рецепты настоящего теста для основы, так устала зависеть от покупных коржей, никогда не знаешь, что получится. Для себя и семьи я готовлю, как итальянцы - что в доме есть, то и в пиццу. Зато...

0 0
2

Мы называем пиццу итальянской, как правило, не задумываясь о том, что это блюдо давно перешагнуло границы национальной кухни. Существующие сегодня разновидности пицц учитывают особенности местных продуктов и вкусовые предпочтения.

Томатный соус и тесто, наверное, единственные неизменные составляющие пиццы, остальное варьируется по вашему усмотрению и в зависимости от ассортимента содержимого холодильника. Впрочем, и томатный соус нередко заменяется просто протертыми томатами. Однако если есть время, то лучше не полениться и приготовить его. Тем более что готовый соус можно перелить в стеклянную тару и хранить в холодильнике до 7 дней.

Томатный соус для пиццы

Ингредиенты: 600 г свежих помидоров (или 500 г томатов в собственном соку), 30 мл оливкового масла, 1/2 ч. ложки морской соли, 10 г сахара, 2 дольки чеснока, по 1/2 ч. ложки орегано и базилика

Приготовление

Помидоры очистить от кожицы и пюрировать в блендере (или попросту протереть через...

0 0
3
...
0 0
4

Вкусная начинка для пиццы в домашних условиях готовится довольно легко. Следует отметить, что такое блюдо может содержать в себе совершенно разные ингредиенты. Их выбор полностью зависит от ваших личных пристрастий и желаний ваших близких людей.

Сегодня мы подробно расскажем вам о том, как делается начинка для пиццы в домашних условиях. Также из представленной статьи вы узнаете, какие продукты необходимо приобрести, чтобы итальянское блюдо получилось не только вкусным, но и очень сытным.

Начинка для пиццы в домашних условиях: рецепт пошагового приготовления

Замесив тесто для домашней пиццы, вы справились с самым трудоемким и сложным процессом. Ведь начинка для данного блюда не требует особой подготовки. Продукты для нее следует просто нашинковать должным образом, а затем выпечь все изделие в духовом шкафу.

Так, какие ингредиенты необходимы, чтобы у вас получилась очень вкусная начинка для пиццы в домашних условиях? Если вы не хотите долго возиться с...

0 0
5
Начинка для пиццы

Пицца является широко известным продуктом питания по всему миру. История происхождения пиццы берет свое начало в Италии, городе Неаполе. Раньше вкусная начинка готовилась только с помидоров, оливкового масла, чеснока и орегано. Всю эту начинку для пиццы просто выкладывали на тонкий корж и запекали в духовке, но некая традиция посыпать пиццу сыром появилась позже. Теперь благодаря множеству разных неповторимых начинок и основ для пиццы, ее всегда можно превратить в новое, необычное, оригинальное блюдо.

Ингредиенты

Пицца является широко известным продуктом питания по всему миру. История происхождения пиццы берет свое начало в Италии, городе Неаполе. Раньше вкусная начинка готовилась только с помидоров, оливкового масла, чеснока и орегано. Всю эту начинку для пиццы просто выкладывали...

0 0
6
Начинка для пиццы в домашних условиях

Пицца, хоть и является итальянским блюдом, пользуется огромной популярностью во всём мире. Главную роль в этом аппетитном кушанье играет, конечно же, начинка. Она может быть абсолютно любой: мясной, сырной, колбасной, томатной, грибной, овощной, фруктовой – всё зависит от индивидуальных предпочтений. Чтобы приготовить вкусную и ароматную начинку нет необходимости строго придерживаться рецепта, достаточно использовать продукты, которые есть под рукой. Пицца хороша тем, что с ингредиентами можно экспериментировать как угодно, изобретая новые виды начинок для этого сытного блюда – полный простор для фантазии. Какие существуют начинки для пиццы? Давайте рассмотрим самые популярные из них.

Начинка для домашней пиццы

Для приготовления домашней пиццы традиционно используется классическая начинка, куда входят помидоры, оливковое масло, соль, чеснок, перец и твердый сыр. Основу для пиццы нужно смазать маслом, разложить на корже помидоры,...

0 0
7
Начинки для пиццы

Пицца давно перешагнула просторы национальной кухни. Все, что осталось неизменным от настоящей пиццы – это томатный соус и тесто, начинка же может изменяться в соответствии с вашими вкусами и предпочтениями. Используя различные ингредиенты можно создать вкуснейшую начинку, чтобы получился настоящий шедевр. Но, для того, чтобы пицца действительно получилась вкусной, необходимо придерживаться некоторых правил в приготовлении начинки:
• ингредиенты следует распределять равномерно по всей основе для пиццы;
• для начинки необходимо использовать не более шести компонентов, иначе просто потеряется вкус блюда;
• продукты должны быть свежими, а соус высококачественным.


Какая же начинка самая вкусная? Однозначного ответа на этот вопрос дать невозможно, в ход могут идти самые разнообразные продукты: грибы, мясо, рыба, морепродукты, оливки и различные сыры. Можно и вовсе приготовить начинку из «четырех сыров»...

0 0
8

Пицца по праву пользуется любовью взрослых и детей практически во всем мире. Будучи когда-то простой и неприхотливой пищей простолюдинов, со временем пицца превратилась в изысканное блюдо, способное порадовать самых капризных любителей вкусной еды.

В результате того, что начинка для пиццы стала отличным объектом для экспериментов кулинаров, классическая итальянская «Маргарита» изменилась до неузнаваемости.

Начинка для пиццы может состоять из всевозможных ингредиентов: мясных и колбасных изделий, морепродуктов и рыбы, овощей, маслин, грибов, и даже молочных продуктов – все это позволяет осуществить самые необычные кулинарные фантазии и создать неповторимые блюда.

Вкусная начинка для пиццы «Маргарита»

Для начинки понадобятся спелые красные помидоры со сладкой мякотью, сыр типа моццарелла, оливковое масло и зелень базилика.

Мелко измельченные помидоры выложить на тонко раскатанное тесто, сбрызнуть оливковым маслом, присоединить листочки базилика и...

0 0
9

5 самых вкусных начинок для пиццы

13.01.2013
Автор: Lilie

В это трудно поверить, но несколько столетий тому назад, когда пицца только появилась в итальянском Неаполе, её считали едой для бедняков - уж слишком простым и незамысловатым выглядело блюдо. Как оказалось в последствии, этим пицца и хороша - простотой приготовления и невообразимым простором для кулинарных экспериментов в виде множества вариантов начинок, а также несколько видов теста.

Пожалуй, самая известная и популярная пицца — «Маргарита». Её состав более, чем простой: помидоры, сыр и зеленый базилик, а также чеснок, соль и черный молотый перец. Кроме того, она обладает собственной историей- легендой, согласно которой более 100 лет назад жена итальянского короля Маргарита Савойская изъявила экстравагантное желание отведать неаполитанской пиццы, которая, как уже писалось выше, в те времена считалась едой бедняков. На выбор королеве было предложено три разные пиццы, но больше всего...

0 0
10
Начинка для пиццы – готовим вкуснейшие блюда в домашних условиях

Пицца популярна во всем мире. Считается, что родиной этого блюда является солнечная Италия. Изначально на лепешку с тестом выкладывали помидоры, чеснок и орегано, сбрызгивали оливковым маслом и запекали. Позже пиццу стали посыпать сыром. Сейчас существует огромное разнообразие вкуснейших начинок для этого блюда: мясные, овощные, даже фруктовые. Помимо обычных ингредиентов в пиццу для придания ей пикантного вкуса принято добавлять всевозможные травы и специи. Так, в начинку с морепродуктами кладут орегано, с мясными ингредиентами — базилик и петрушку.

Не стоит забывать, что важной составляющей вкусной пиццы является основа, которую согласно итальянским традициям готовят из воды, дрожжей, масла и соли. Если приготовление дрожжевого теста покажется трудным, то вы всегда можете приобрести готовое тесто или специальную основу для пиццы.

Начинку для пиццы можно приготовить из ингредиентов, которые имеются...

0 0
11

Какая начинка для пиццы самая лучшая?

Чем хороша пицца? Возможностью необычайно разнообразить вкус, изменяя начинку. В ход идёт все – начиная от традиционных помидор и сыра и заканчивая мясными продуктами, рыбой и грибами. А вот в Камбодж в пиццу кладут даже… марихуану…. Да, да! И называют эту пиццу «счастьем». Количество «счастья» можно варьировать. Но какая же самая вкусная пицца? Благодаря тому, что блюдо фактически стало интернациональным, в каждой стране можно попробовать какой-то особенный рецепт.

Лучшие рецепты Неаполя

Самая популярная пицца была придумана талантливым неаполитанским поваром, который жил около 1660 г. в Неаполе. Ему так хотелось соединить в пицце множество ингредиентов, что он задумался, как это сделать. Результатом стала пицца «Четыре сезона». Отличие этой пиццы в том, что тесто разделяется на четыре сектора, в каждом из которых есть особенная начинка.

В секторе «Зима» он разместил грибы, «Весну» отдал под морепродукты. А...

0 0
12

Любимый многими пирог итальянского «происхождения» чаще всего имеет начинку из помидоров и расплавленного сыра. Его основа изготавливается из дрожжевого теста, за счет чего пицца приобретает пышность.

Поскольку готовится он достаточно быстро, его ингредиенты сохраняют всю пользу и питательность.

Вариантов приготовления пиццы великое множество, поэтому среди разнообразных вариантов каждый может найти себе что-нибудь по душе.

Есть рецепты, которые понравятся практически каждому, есть же такие, которые придутся по вкусу лишь гурману. Вот, пожалуй, самые необычные варианты начинки для пирога.

Пицца с картофелем «Пицца по-деревенски»

Тесто:

300 граммов муки; 500 граммов картофеля; 50 граммов масла сливочного; две столовые ложки тертого сыра; яйцо куриное; 20 граммов дрожжей; полстакана теплого молока; соль и перец по вкусу.

Начинка:

300 граммов плавленого сыра; 50 граммов твердого сыра; 50 граммов ветчины; 50 граммов...
0 0
13
Такое блюдо, как пицца, известно уже давно. Некоторые относятся к нему вполне спокойно, а кто-то просто не мыслит своей жизни без тонкого ломтика теста с нежной начинкой. Сегодня пиццу готовят повсеместно, в кафе и ресторанах, барах и пиццериях. Она отличается разнообразием начинок, рецептов и способов приготовления. А что еще может выделять пиццу из среды себе подобных? В этой статье расскажем о необычных пиццах.

Неповторимая пицца


Одной из таких по праву считается пицца, изобретенная в Японии и носящая гордое название «Окономияки». Чем она так необычна? Ведь разные народы используют при приготовлении свои собственные ингредиенты и пицца, приготовленная в любой другой стране будет просто отличаться по рецепту. При желании вы и дома сможете приготовить подобную. Но только не «Окономияки». А все потому, что даже сами японцы в одном и том же ресторане не делают одну и ту же пиццу с этим названием. Особенность заключается в индивидуальном подходе к составлению рецепта...
0 0
14

Добрый день, дорогие читатели сайта! Пицца уже стала настолько популярной, что не только в Италии, но и на Украине довольно часто используется как основное и довольно сытное блюдо. Если вы любите ее, но не знаете, какую выбрать начинку для пиццы, предлагаю домашний вариант. В этом рецепте использовался готовый корж, но если вы хотите приготовить пиццу с домашним тестом — рецепт в вашем распоряжении. За счет готовых ингредиентов, которые выкладываются сверху на пиццу, она готовится в духовке всего 15 минут. Если прибавить 15 минут на остальные приготовления, то за пол часа у вас будет отличный сытный ужин.

Необходимо:

2 коржа для пиццы,

150 гр куриного филе,

2 помидора,

2 перца,

шампиньоны,

70 гр сыра,

майонез,

кетчуп,

зелень.

Как делать:

Первоначально надо приготовить куриное филе. Разделяем его на небольшие кусочки и поджариваем на разогретом подсолнечном масле, предварительно поперчив и посолив....

0 0
15

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски,...
0 0