Необычная форма пиццы - пицца-чизбургер, пицца-суши, пицца-булочки: рецепт?

1
Сообщение Автор Чизбургер-пицца

30 Окт 2014 20:12

Сегодня с большой радостью хочу угостить Вас просто невероятным блюдом, которое уже покорило мир, так как объединило в себе такие популярные чизбургер и пиццу и тем самым положило конец спорам, что выбрать.
Блюдо получается очень сытное и, если верить высказыванию, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, приготовив такую пиццу, Вы доберетесь туда быстрее всего!
Угощайтесь на здоровье!



Ингредиенты на 2 пиццы диаметром 30 см:
Для теста:
300-400 гр. муки
180 мл. воды
20 гр. свежих дрожжей
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла (в идеале оливкового)

Для начинки:
400 гр. говяжьего фарша
200 гр. бекона или грудинки
2 свежих помидора
7-10 небольших маринованных огурчиков
1 большая красная луковица
200 гр. моцареллы
1 ст.л. кунжута
немного раст. масла
соль, перец...

0 0
2

Да-да, Вы не ошиблись! Это блюдо – два в одном: и вкусная пицца, и своеобразный чизбургер, дополняемый классическими кружочками соленых огурцов. Чем больше сыра – тем вкуснее пицца, тем больше она похожа на чизбургер.

Ингредиенты для пиццы-чизбургера:

500 грамм говяжьего фарша 1 корж теста для пиццы диаметром 30 сантиметров полстакана соуса для пиццы 6 полос хрустящего нарезанного бекона 1 стакан тертого сыра чеддер 20 круглых кусочков соленых огурцов 1 стакан тертого сыра моцарелла 1 чашка измельченных листьев салата 2 помидора (нарезанные)


Разогрейте духовку до 230 градусов.

В средней сковороде готовьте говяжий фарш на среднем огне, пока в нем не останется жидкости. Слейте жир и отложите в сторону.

Испеките коржик для пиццы, дайте остыть.

Нанесите тонкий слой соуса для пиццы на корж. Уложите сверху чизбургер: поджаренный говяжий фарш, бекон, маринованные огурцы и сыр.

Поместить в духовку и выпекайте...

0 0
3
...
0 0
4

Все мы отлично знаем, что фастфуд — это крайне калорийно и холестериново. Вредно, одним словом. Спасибо телевидению — просветили. Но с другой стороны… это та-а-к вкусно! И наши дети в массовом порядке предпочитают «Макдональдс» не только самым изысканным ресторанам, но и бабушкиным пирожкам. Что поделать — веяние времени. Как же быть? Самое простое решение — на собственной кухне из качественных продуктов приготовить заманчивые заморские яства. С этой целью предлагаем вашему вниманию рецепт чизбургера из макдональдса.

Из расчета на 5 порций:
- говяжий фарш — 500 гр.
- булочки с кунжутом- 5 шт.
- яйцо — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт. среднего размера
- помидор — 1 шт.
- огурец маринованный — 1 шт.
- листья салата — 5 шт.
- сыр плавленный (желательно, порционный) — 100 гр.
- соусы: майонез, кетчуп
- горчица
- соль, перец
- растительное масло для жарки

Сразу займитесь котлетками. Добавьте в фарш яйца, мелко...

0 0
5

Были времена, когда работа с утра до ночи и постоянные командировки не располагали к моему кулинарному увлечению. Много чего готовила из полуфабрикатов или те блюда, которые много времени или усилий не требовали. О том, чтобы поставить тесто, я даже не помышляла. Именно в этот период у меня родилась идея сделать что-то «пиццеобразное», но без приготовления теста. Так появилась «пицца» на булке.

Время от времени я готовлю эти чудесные бутерброды и сейчас. Поверьте, по вкусу они очень похожи на настоящую пиццу.

Ингредиенты для «пиццы» на булке: 1 батон, 150-200 г вареной курицы (или др. начинка), 150 г сыра, 3 помидора, 1 перец, кетчуп, зелень укропа, петрушки, зеленый лук.

Батон желательно взять не первой свежести, его и нарезать проще, и форму с сочной начинкой он держит лучше. Нарезаем батон на ломтики толщиной 12 мм.

Кетчуп разводим водой так, чтобы его консистенция была как кефир. Томатная паста тоже подойдет, но в этом...

0 0
6

Пицца-чизбургер

Время приготовления: 20 мин Сложность приготовления: Легко Кол-во порций: 4 Эта пицца просто потрясающая!

Ингредиенты:

8 ломтиков американского сыра 500 г говяжьего фарша 1 зеленый болгарский перец 1 луковица 1 стакан соуса для пиццы 1 стакан тертой моцареллы 1 тесто для пиццы 1 ч.л. чесночной соли 8 шляпок грибов Приготовление: 1 Разогрейте духовку до 240С 2 Обжарьте говядину и отставьте в сторону. 3 Пока говядина готовится измельчите перец, тонко нарежьте грибы и лук. 4 Раскатайте тесто для пиццы. 5 Намажьте пиццу соусом и посыпьте сыром. 6 Обжарьте овощи и положите на пиццу фарш и овощи. 7 Посыпьте чесночной солью и положите ломтики сыра. 8 Выпекайте 15-17 минут, приятного аппетита!

Рекомендуем: Пицца с мясными шариками и спагетти
Время приготовления: 45 мин Сложность приготовления: Средне Кол-во порций: 8 Я не знаю как это блюдо должно быть в оригинале, но мой рецепт...
0 0
7
Такое блюдо, как пицца, известно уже давно. Некоторые относятся к нему вполне спокойно, а кто-то просто не мыслит своей жизни без тонкого ломтика теста с нежной начинкой. Сегодня пиццу готовят повсеместно, в кафе и ресторанах, барах и пиццериях. Она отличается разнообразием начинок, рецептов и способов приготовления. А что еще может выделять пиццу из среды себе подобных? В этой статье расскажем о необычных пиццах.

Неповторимая пицца


Одной из таких по праву считается пицца, изобретенная в Японии и носящая гордое название «Окономияки». Чем она так необычна? Ведь разные народы используют при приготовлении свои собственные ингредиенты и пицца, приготовленная в любой другой стране будет просто отличаться по рецепту. При желании вы и дома сможете приготовить подобную. Но только не «Окономияки». А все потому, что даже сами японцы в одном и том же ресторане не делают одну и ту же пиццу с этим названием. Особенность заключается в индивидуальном подходе к составлению рецепта...
0 0
8
Вам понадобится:

Дрожжи свежие 10 г
Мука пшеничная 500 г
Сахар-песок 20 г
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 30 мл
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г
Сливки 20-22% 200 мл
Огурцы 100 г
Растительное масло 15 мл
Водоросли нори (большие листы) 4 шт.
Тунец в собственном соку 200 г
Креветки очищенные 100 г

Эту пиццу готовили в одной из пиццерий, в которой мы заказывали пиццу. Но потом она по какой-то причине пропала из меню. Это означало, что надо повторить рецепт, что и было сделано. На мой вкус, очень удачное сочетание ингредиентов. К тому же разнообразие для тех, кто ищет чего-то необычного в пицце.


Ингредиенты 1-го этапа:

Дрожжи свежие 10 г
Мука пшеничная 100 г
Сахар-песок 20 г
Соль 1 ч.л.

Замешиваем тесто. Для этого в стакане теплой воды разводим дрожжи, сахар, соль, немного...

0 0
9

Очень необычная пицца, в виде небольших булочек – снаружи напоминает чесночный хлеб, а внутри ваша любимая начинка в сочном сыре! Этот вариант пиццы, наверняка, понравится не только вам, но и вашим детишкам!

Ингредиенты:

тесто для пиццы, соус для пиццы «Маринара», 1 чашка консервированных ананасов (кубики), 300 – 350 г. бекона или колбасы, 150-200 г. сыра «Моцарелла» (кубиками), 1,5 ст. ложки оливкового масла (или растопленного сливочного), 0,5 ст. ложки чесночного порошка, итальянские приправы (по вкусу), 2 ст. ложки измельченного сыра «Пармезан» (сухой порошок).

Приготовление пиццы:

1. Для приготовления этой пиццы вы можете использовать покупное тесто или приготовить его сами.

На нашем сайте представлен большой выбор рецептов теста для пиццы – вы обязательно найдете тесто на свой вкус и благодаря подробному описанию, с легкостью его приготовите!

2. Когда тесто будет готово, выложите его на поверхность, посыпанную мукой,...

0 0