Постная картофельная пицца как делается? Какой рецепт?

1

Для постной пиццы возьмем отварной картофель и немного томатного соуса. Эта пицца для тех, у кого в это время Рождественский пост.

Пицца получается вкусная. Разнообразие для меню в пост в виде картофельной постной пиццы.

Понадобятся такие продукты, как следующие. Возьмем для теста муки - 2,5 стакана, сухих дрожжей две чайн. ложки, теплой воды - 200 мл, соли одну чайн. ложку, оливкового масла две ст.ложки.

Для начинки томатного соуса пять ст. ложек, картофеля четыре штуки, соли, перца по вкусу, итальянских трав по вкусу, немного зелени, чтобы украсить.

Сначала отвариваем картошку, не счищая кожуры. Затем пусть остынет, почистим. Порежем тонко на кружочки.

Делаем тесто.

Сначала в теплую воду кладем дрожжи, присолим. Перемешиваем. Добавляем муки два стакана, снова перемешиваем. Остальную часть муки добавляем постепенно, все круче замешивая тесто. Если тесто все еще липнет и пристает к рукам, требуется еще муки. В конце добавляем оливковое...

0 0
2

Любите пиццу и не в силах отказаться от неё в пост? А этого и не нужно делать! Кулинарный портал Что Приготовить.ру предлагает своим читателям оригинальную подборку постных рецептов пиццы.

Как приготовить постную пиццу читайте далее.

Рецепты постной пиццы

Привычная пицца готовится из колбасы, мяса, рыбы и сыра, ну или с другими начинками. Лишь только сыр практически всегда бывает обязательным компонентом. Постная пицца готовится без сыра, мяса, колбасы или морепродуктов.

Тесто делается без яиц, молока и сливочного масла. Что же это за пицца такая, скажете вы? Самая настоящая, но постная. Итак, готовим постную пиццу.

Рецепт Тесто для постной пиццы

Ингредиенты:

500 гр. муки 1 п. сухих дрожжей 0,5 ч. л. соли 3-4 ст. л. растительного масла 320 мл теплой воды

Способ приготовления:

Муку просеять в широкую миску, всыпать дрожжи и перемешать. Добавьте соль, растительное масло и воду. Замесить тесто. Выложить в большую посуду,...
0 0
3

Фото: img.com.ua

Пицца – кушанье, которое можно готовить массой способов, в том числе ее можно запросто приготовить в постном варианте. В этой статье мы расскажем о том, какой разнообразной может быть постная пицца – о простых рецептах ее приготовления.

Вообще, такое понятие, как постная пицца – вполне распространенное, поскольку правильное тесто для настоящей итальянской пиццы готовится без использования каких-либо животных продуктов, будь то яйца, молоко или другие молочные продукты. Тесто для настоящей пиццы делается только из муки, воды и растительного масла, с добавлением соли, дрожжей и т.д., и приготовленное по такой рецептуре тесто получается тонким, а пицца – вкусной и правильной, такой, какой и должна быть.

Таким образом, с тестом все понятно, а что же начинка? А тут все еще проще – начинка для пиццы может быть любой, и вариантов приготовления пиццы без колбасы, мяса, ветчины и других животных продуктов очень даже много. Но как же быть с продуктом,...

0 0
4

Содержание:

Пицца и пост – понятия на первый взгляд несовместимые. Но это только на первый взгляд. На самом деле приготовить постную пиццу вполне возможно. Поэтому любители этого итальянского блюда, которые к тому же и соблюдают пост, могут не отказываться от пиццы, а приготовить ее постный вариант. И еще постная пицца вполне подойдет для последователей вегетарианства. Поэтому предлагаем вам выбрать рецепт «облегченной» пиццы.

Пицца «Маринара»

Рецепт очень известной итальянской пиццы, которую еще называют пиццей с чесноком. Отличный вкус, «нарядный» вид и постный состав. Кстати, готовится эта пицца на толстой лепешке, что делает ее еще и сытной.

Ингредиенты:

1 стакан (граненый) муки; Оливковое масло. 1 чайная ложка сухих дрожжей или 10 г свежих; Четвертая часть чайной ложки соли.

Для начинки:

5-6 спелых помидоров; 4 чесночных зубчика; 1 столовая ложка измельченного орегано; По 1 щепотке морской соли и свежемолотого черного...
0 0
5
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/40358/]Картофельная пицца без теста[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/40358/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/11/36/469849_34345-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Выпечка -> Пицца Так мне понравилась данная идейка! Готовится быстро, никакой мороки с тестом, а вкус.......... В общем, ребeнок мой попросил теперь всегда делать пиццу только в таком исполнении. Ингредиенты: Картофель, Помидор, Колбаса, Сыр твердый, Перец болгарский, Яйцо, Молоко. Тэги: обед, ужин, завтрак. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Описание: Так мне понравилась данная идейка! Готовится быстро, никакой мороки с тестом, а вкус.......... В общем, ребeнок мой попросил теперь всегда делать пиццу только в таком...

0 0
6

Приступим к готовке с самого привычного и необходимого - замешиваем тесто для постной пиццы. Тут нам потребуется подсолнечное масло, вода и мука, а также соль с сахаром. Тесто не обязательно должно выйти густым. Можно даже специально сделать пожиже, чтобы было текучим. Слишком жидкое нам тоже не нужно, поэтому, осторожнее. Замешенное тесто с дрожжами выставляем где-нибудь в теплом месте, укрытом от Солнца.

Ингредиенты на пиццу в составе не указаны потому, что они могут быть какими угодно, лишь бы не животного происхождения. То есть, для нашей постной пиццы подойдут овощи, грибы, даже фрукты и ягоды, но без мяса, яиц и рыбы мы обойдемся.

Поднявшееся тесто заливаем (или выкладываем, тут уж как получится) в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом. Распределяем тестовую массу так, чтобы оно заняло всю форму. Кладем сверху начинку. Если есть желание и подходящая комбинация ингредиентов, смазываем поверхность пиццы постным майонезом.

Пицца постная готовится...

0 0