А Вы готовите пиццу дома?

Я думаю, что многие любят пиццу, иногда и мы с мужем для себя готовим пиццу с острым соусом, копченой колбаской и грибами. Ну и конечно же обязательно нужен небольшой кусочек сыра. Но если вдруг под рукой не оказалось сыра, то можно пойти на такую «хитрость», в небольшой миске смешиваю 2-3 столовые ложки майонеза и 1 яйцо до однородной массы. А затем полить пиццу, получается почти такая же золотистая корочка. Конечно она не тянется так аппетитно как сыр, но если нет в доме сыра, а пиццу приготовить захотелось, то можно и заменить его таким способом. Конечно, для тех кто очень занят, можно воспользоваться услугами службы доставка пиццы, Киев, Харьков или Винница, я думаю что такая возможность имеется в любом, даже не очень большом городе. Ведь нельзя отказывать себе любимым.

Готовим пиццу дома

Ингредиенты:

Для теста:

150г муки 75г активных сухих дрожжей 1,5 чайные ложки меда 1 столовая ложка растительного масла 2 столовые ложки теплой воды Щепотка соли ...

Я, как большая любительница готовить, соответственно и поесть, являюсь давней поклонницей знаменитого американского повара Джейми Оливера. И вот однажды, в какой-то очередной своей программе, он рассказал быстрый рецепт приготовления пиццы.
Нужно запомнить только одно соотношение пропорций: 3-3-1. 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны/майонеза и 1 яйцо, также нужно добавить щепотку соли, погашенную каплей уксуса. Все очень просто!По консистенции такое тесто должно получиться как на оладьи. Сначала основу нужно в течение 10 минут запечь в духовке, затем пицца запекается еще столько же, но уже с любой начинкой.
А мой сЮпруг и вовсе готовит пиццу на сковороде.
Рецепт: 9 ст.л. муки, 4 ст.л. сметаны/кефира, 2 яйца, 1 щепотка гашенной каплей уксуса соды, начинка – продукты по вашему вкусу, сыр. Из кефира или сметаны, муки и яиц замесить жидкое тесто, добавить гашенную соду, перемешать и вылить тесто на смазанную маслом сковороду. Нарезать все ингредиенты для начинки, выложить на...

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски,...

А вы готовите пиццу дома? как приготовить тесто у меня написано вот в этом рецепте. Очень здорово выручает меня с замесом теста хлебопечка. Так как месит она - мне нужно месить час. Так что, хозяюшки, для дрожжевого теста хлебопечка просто находка. Ну а теперь готовим пиццу.

Ингредиенты:

для теста:
500 гр. муки; мл. воды; гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих; ст.л. растительного масла; ч.л. сахара; ч.л. соли. начинки (все по желанию и вкусу):
помидоры; соус; изделия (разные); раскатываем до желаемых размеров. Я раскатываю, а потом прикладываю тарелку, на которой будет лежать готовая пицца, и обрезаю ножом для пиццы. В результате получается вот такой ровный край.

Далее необходимо нашу пиццу сдобрить томатным соусом. Когда на дворе лето, я беру спелые помидоры, очищаю их от кожуры и натираю на крупной терке. На сковороде обжариваю пару долек чеснока, добавляю к ним натертый помидор. И на достаточно сильном огне выпариваю влагу. Вот этим и смазываем пиццу....

а вы готовите пиццу дома? и как?

Да. Покупаю готовый блин для пиццы (замороженный), чтоб с тестом не париться, а начинка это дело вкуса и фантазии! Очень вкусно! u menya toje horosho poluchaetsya я делаю каждому быструю маленькиую пиццу. покупаю маленькие сметанные коржи, сначало обмазываю майонезом+кетчуп, сверху кладу колбасу, помидор, маслины, сыр И в мекроволновую печь чтобы сыр расстаел 500 g muki,
25 g svezhih droggei(esli suxie, to 7 gr),
4 stl. lozhki olivkovogo masla ,
300 ml (primerno) teploi vody,
2 schipotki soli.
Rastvorit v teploi vode droggi, mozhno dobavit takhe 1/2 chainoi lozhki saxara. Na stol nasypat muku gorkoi, v zentre sdelat yamku, vylit tuda droggi, dobavit sol, olivkovoe maslo i nachinat zameshivat rukami, postepenno dovalya tepluyu vodu (kollichestvo vody mozhet byt i bolshim, kak i menshim, zavisit ot muki). Zameshivat testo, poka ne nachniot polnostyu otlipat ot palzev.Testo dolzhno poluchitsa gladkim, myagkim,...

Наверное, трудно найти человека, который не любит вкусно и сытно поесть, а пицца – это одно из таких блюд, которое делает это возможным без изучения сложных рецептов и покупки дорогостоящих продуктов.

Конечно, вариантов и рецептов приготовления этого замечательного блюда существует великое множество и, наверное, с каждым днем их становится все больше, этим, по сути, пицца выделяется среди остальных известных блюд.

Считается, что родиной этого вкусного и любимого многими блюда является Италия, однако некоторые специалисты утверждают, что первыми, кто придумал использовать хлебную лепешку в качестве своеобразной «тарелки» были древние греки.

Современный вариант пиццы, который мы привыкли видеть на витринах ресторанчиков, придумали в Неаполе около 200 лет назад. С тех пор трудно найти страну или даже небольшой городок, в котором бы не любили и не готовили это замечательное итальянское изобретение.

Как и любое другое блюдо, пицца имеет свои секреты и...

...

Пицца — это блюдо с итальянскими корнями. Сегодня его готовят во всех точках земного шара. И совсем необязательно отправляться в ресторан итальянской кухни, чтобы отведать по-настоящему вкусную пиццу. Приготовить ее можно и в домашних условиях. Смело экспериментируйте с ингредиентами, но не забывайте о некоторых хитростях и тонкостях приготовления вкусной пиццы.

Делимся ценными секретами, зная которые приготовить аппетитную пиццу дома становится проще простого.

1. Приготовьте тесто для пиццы сами

Сегодня в супермаркетах можно купить уже готовое тесто для пиццы и сэкономить время. Однако оно будет не такое нежное, равномерное и вкусное, как если бы вы приготовили его дома. Некоторые считают, что сделать это очень сложно, но это совсем не так. Попробуйте приготовить универсальное тесто для пиццы по нашему рецепту. Купите также специальный противень для пиццы. С его помощью блюдо получится равномерным и аккуратным.

2. Используйте домашний соус

Помимо...

Пицца – это знаменитое итальянское блюдо, которое покорило своей простотой разнообразием вкуса весь мир. Каждая хозяйка старается узнать, как же правильно готовить это лакомство, какие есть вариации пиццы. Мы с радостью поможем вам, милые дамы, в решении этой проблемы! В этой статье мы представляем вашем вниманию несколько оригинальных рецептов приготовления потрясающе вкусной пиццы.

Конечно, заказать и получить любимую пиццу легко. Но ни одна такая пицца не сравнится с пиццей, приготовленной в домашних условиях! Здесь, и только здесь возможен неограниченный полет вашей фантазии! Все, что есть дома съестного можно соединить в один удивительный букет вкуса! Кроме того, что может быть вкуснее горячей свежо-приготовленной пиццы.

Из чего можно приготовить пиццу? Это могут быть оставшиеся без бутербродов кусочки любимой колбасы, немного сыра, несколько шампиньонов или томат. Словом, все , что есть у вас в холодильнике и чего пожелает душа. Разве останется хотя бы...

Рецепты пиццы

Пицца - когда-то исконно итальянское блюдо, которое в настоящее время является чуть ли не популярнейшим на планете. Оно представляет собой обычную мучную лепёшку, покрытую различными ингредиентами. И вот эти самые ингредиенты как раз и определяют сорт пиццы, её вкус и вид. Пицца может покрываться сыром, грибами, мясом, зеленью, морепродуктами, овощами и великим множеством других ингредиентов.

Популярность пиццы привела к тому, что во всех странах стали появляться пиццерии. Но это не значит, что данное блюдо сложно приготовить в домашних условиях. И рецепты с фото на сайте DishMaker.ru убедят вас в этом. В данной категори вас ждут рецепты приготовления пиццы, сопровождающиеся фото. Таким образом, вы сможете приготовить пиццу в домашних условиях и, тем самым, порадовать своих друзей и...