Аджика - это то же самое, что томатный сок, или томатная паста, только с чесночком и перцем различной степени остроты.
В составе начинки острота потеряет часть свойств и останется только томатный привкус.
Если нет томатного соуса, или томатной пасты, чтобы не добавлять отдельно чеснок и перец, можно сразу положить немного аджики. Только если он не слишком "острая" и "перчит".
Аджика, или свежие томаты, либо томатный сок - почти обязательная составляющая пиццы. Это придает кислинку и аромат.
Пицца с аджикой звучит аппетитно! Только кроме аджики и основных компонентов еще можно положить майонез и немного горчицы.
Собственно, для пиццы все сгодится! Кладем все, что в наличии имеется в оптимальном количестве!
Единственно, не все любят запах пряных трав и кинзы, можно обойтись укропом.
Рецепт пиццы низкокалорийной из цветной капусты:
• измельченной цветной капусты полторы чашки,
• сыра - одна чашка,
• одно...