Что делать при отравлении пиццей?

Пищевое отравление – состояние, хорошо знакомое каждому человеку, которое представляет собой «расстройство» кишечника. Причинами пищевого отравления становится употребление в пищу некачественных, плохо приготовленных, несвежих продуктов. Наиболее часто отравиться можно скоропортящимися продуктами – кисломолочные, сырокопченые и майонезные блюда. У кисломолочных продуктов, таких как йогурт, молоко, творог, сметана, слишком маленький срок годности, употребление просроченных продуктов может привести к пищевому отравлению.

Также майонезные салаты, которые употребляются в пищу на следующий день после приготовления, с большой вероятностью могут привести к пищевому отравлению. Дело в том, что после истечения срока годности вышеперечисленных продуктов, в еде появляется большое количество вредных бактерий, которые приводят к интоксикации организма.

Симптомы пищевого отравления проявляются, как правило, через 2-3 часа после употребления вредного продукта. Среди них:

...

Сколько беременную женщину ни предупреждай, что нужно быть предельно осторожной в выборе пищи, все равно многих можно увидеть с хот-догами, пирожными, пиццей и т. д. Все заканчивается пищевым отравлением. Конечно, беременной может захотеться съесть что угодно, но нужно контролировать себя и помнить о безопасности малыша. Что делать при отравлении? Насколько оно опасно для ребенка?

Причины пищевого отравления у беременной

Иногда беременная начитается много всякой литературы, затем начинает вводить в свой рацион питания продукты, которые никогда сама не пробовала. Особенно часто травится женщина экзотическими овощами, фруктами, в которых содержится большое количество вредных нитратов.

Также беременная может покупать просроченные консервы, разные напитки, яйца – эти продукты особенно опасны и могут привести не только к отравлению, но и к таким заболеваниям, как ботулизм, сальмонеллёз.

Беременная женщина должна предпочесть при вынашивании малыша только...

Как только появляются первые симптомы пищевого расстройства, многие теряются и не знают, что делать при отравлениях. Самое главное – начать действовать незамедлительно. Чем раньше будут приняты меры, тем успешнее пройдет лечение.

Отравление пищей: что делать

Так только появились первые признаки отравления, необходимо ограничить свои передвижения и оставаться дома. Далее следует приступить к очищению желудка, чтобы вещества, вызвавшие отравление, не проникли дальше. Лучшее и проверенное средство – активированный уголь, который всегда должен быть под рукой. При пищевом отравлении, что делать с ним и как правильно принимать знают далеко не все. Необходимо выпить эти таблетки из расчета – 1 таблетка на 10 кг веса. К примеру, ваш вес около 70 кг, следовательно, выпиваем 7 таблеток и только с простой водой, никаких соков и чаев.

Легкий раствор марганцовки, хоть и неприятен для употребления, но сможет уменьшить...

Владимир, Одинцово

Гость

Сообщений: n/a

Спасибо, Екатерина! Дело в том, что жена меня сильно отговаривает от того, чтобы заваривать всю эту кашу. Говорит, дескать, потеряешь кучу времени, получишь выговор на работе за опоздания, а на выходе будет - ноль. Конечно, надо быть активным членом общества и всё такое, но ведь во многом она права - нам даже на руки не дали чек (это, конечно, целиком моё благодушие - себя и винить!) Теперь если я отнесу остаток пиццы двухдневной лежалости без чека - любой менеджер такого ресторана поднимет меня на смех! Думаю, единственный вариант сейчас - отправлять туда теневого покупателя, и под каким-то предлогом зайти на кухну и посмотреть, как они там бадяжат - даже без гигиенических перчаток и колпаков на...

Пищевая токсикоинфекция при внешней безобидности достаточно опасное острое заболевание. Возникает оно в результате употребления пищи, зараженной какими-то видами микроорганизмов или содержащими продукты их жизнедеятельности — токсины.

Первой причиной такого отравления я бы назвала просроченные продукты. Сегодня в продовольственных магазинах в отделах кулинарии большой выбор готовых блюд: салаты, мясо, рыба. Все они имеют очень короткие сроки хранения. Но кто из производителей и продавцов соблюдает эти сроки? Сколько эти продукты пролежали на прилавке? Что в них за это время накопилось?
Мало того, хитрые предприниматели на просроченных продуктах просто заменяют этикетку, и получается как бы новый срок реализации. (В равной мере, кстати, можно отравиться и продуктами, которые длительно хранятся в вашем собственном холодильнике.) Так что всякие там салатики-винегретики в аккуратных...

Пищевым отравлением называется острое пищеварительное расстройство, которое вызвано попаданием в желудочно-кишечный тракт человека патогенных бактерий и микроорганизмов. Согласно медицинской статистике большинство отравлений приходится на употребление некачественных или просроченных продуктов питания, которые вызывают признаки острой интоксикации организма. Также сюда можно отнести отравление грибами, химическими веществами, ядовитыми растениями, алкогольную интоксикацию. Очень важно, чтобы помощь при отравлении пищей, была оказана больному как можно раньше.

Каждое пищевое отравление условно делят на два основных типа:

К инфекционному процессу приводят простейшие, вирусы и микробы (по-другому его называют ПТИ или пищевая токсикосинфекция). Неинфекционное отравление или токсическое является следствием попадания в организм токсических веществ на фоне приема ядовитых грибов, ядов или тяжелых металлов.

Случаи отравления недоброкачественными продуктами, лекарствами, алкоголем, ядовитыми грибами и химическими веществами могут возникнуть в каждой семье или в коллективе. Первое, что нужно сделать в подобных случаях – обратиться за медицинской помощью.

Если ее невозможно получить немедленно, первую помощь человеку с признаками отравления оказывают близкие люди. Они должны знать, что нужно делать при отравлении, чтобы уменьшить его последствия для жизни и здоровья пострадавшего человека.

Пищевое отравление

Рвота и понос — симптомы пищевого отравления

При попадании в организм недоброкачественно приготовленной или неправильно хранившейся пищи возникает пищевое отравление. Оно может иметь инфекционное происхождение, когда симптомы отравления вызваны продуктами жизнедеятельности вирусов, простейших и бактерий, и неинфекционное происхождение, когда в продукты питания попали яды, химические соединения.

Признаки отравления пищей появляются спустя...

Что такое пищевое отравление

Отравиться продуктами доводилось, пожалуй, каждому. Отравление – это реакция организма на попадание чужеродных и опасных микроорганизмов внутрь. Чаще всего ими являются стафилококки или кишечная палочка. Кроме них вызвать отравление могут другие ядовитые вещества, которые, как и в первом случае, попадают в организм с пищей.

Отравление едой происходит в том случае, если в ней содержатся просроченные ингредиенты, или из-за неправильных условий приготовления и хранения стали размножаться вредные бактерии. Причем отравиться можно не только магазинными продуктами, но и пищей, приготовленной дома. Помимо этого заработать интоксикацию можно после употребления довитых грибов, растений или химических веществ.

Стать причиной отравления может любой продукт, но чаще всего проблемы возникают после употребления некачественной кисломолочной продукции, яиц, мяса и мясной продукции. Отравление может коснуться даже ребенка, который еще не питается...

На сегодняшнее интервью мы пригласили Давыдова Михаила Ивановича — известного специалиста в области лечения заболеваний пищеварительной системы, директора РОНЦ им. Блохина, заслуженного деятеля науки Российской Федерации.

Михаил Иванович, расскажите – какие бывают отравления

Существуют разные виды отравлений. Чаще всего за медицинской помощью обращаются люди, отравившиеся теми или иными продуктами питания или алкоголем, как правило, его суррогатами. Причиной пищевого отравления становится употребление некачественных продуктов, у которых истек срок хранения, продуктов, зараженных опасными для человека микроорганизмами и паразитами.

Пищевые отравления имеют, как правило, инфекционную или неинфекционную природу. Первые связаны с токсикоинфекцией, вызванной попаданием в организм человека кишечной и ботулиновой палочек, энтерококка и других болезнетворных бактерий. Неинфекционные пищевые отравления вызывает употребление в пищу насыщенных токсинами несъедобных...

Отруєння будь-якою речовиною - це сильна струс для організму. Деякі випадки отруєння закінчуються вельми трагічно. Прояви - це як правило пронос, нудота, біль в животі і блювота. Ці симптоми проявляються через кілька годин після отруєння зараженою їжею. Відповідь на питання про те, на скільки ймовірна небезпека хвороби в основному залежить від типу хвороботворних організмів, від кількості спожитої їжі, від вашого віку і від стану вашого здоров'я. Основні причини зараження харчових продуктів зазвичай криються в їх неякісному виготовленні, зберіганні та транспортуванні. Основні бактерії, що викликають отруєння, - це сальмонели, стафілококи, кишкова паличка і паличка ботулізму. Що робити при харчовому отруєнні? Лікарі радять постільний режим, голодування, спокій і велика кількість рідини. Зазвичай хвороба може тривати від 2 до 5 днів, після чого наступає самолікування, але не варто ризикувати. Тому при перших симптомах отруєння необхідно перш за все викликати швидку допомогу. Але...

Пищевое отравление — острое расстройство пищеварения, вызванное употреблением некачественных или токсичных продуктов и напитков.

Типы:

Пищевые токсикоинфекции (ПТИ). Возникают из-за употребления пищи, заражённой патогенными микроорганизмами. Например, несвежих продуктов. Также спровоцировать ПТИ может несоблюдение санитарно-гигиенических норм.

Токсические (неинфекционные) отравления. Возникают при попадании в организм с пищей естественных или химических токсинов. Например, яда несъедобных грибов и растений, а также химикатов.

Последний тип отравлений наиболее опасен. Не стоит бороться с ними самостоятельно. При подозрении на неинфекционный характер отравления следует сразу обратиться к врачу.

Также, независимо от вида отравления, квалифицированная медицинская помощь необходима беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым.

Но обычно люди сталкиваются с токсикоинфекциями, которые можно вылечить дома. Далее речь пойдёт о том, какие шаги...

Отравления у собак весьма распространены. Причиной может быть безалаберный хозяин, найденная на прогулке кость или живодеры-отравители. Любимому псу в таком состоянии необходимо помочь. С пищевыми расстройствами организм животного справится сам, но в случае отравления химией или ядами обязательно нужно будет оказать доврачебную помощь и обратиться к ветеринару.

Отравление у собаки

Актуальная проблема для собаководов — отравление любимого пса. Попасть в организм яд может через пищу или дыхательные пути, собака может его слизать с шерсти или с какой-то поверхности. В отличие от кошек собака не так разборчива в том, что она ест или просто хватает погрызть.

Отравления можно разделить на два типа: пищевой и не пищевой. К пищевым относятся отравления некачественными продуктами питания, собачьим кормом, любыми ядами, которые попадают в организм через пасть животного. Даже отравление рассыпанными человеческими...

Как бы мы ни старались обезопасить себя, вредные микроорганизмы, бактерии находятся рядом с нами. Та же плесень, которую мы можем увидеть на варенье, хлебе – опасна и вызывает отравление человека.

Плесень опасна и вызывает отравление человека

О плесени

Плесенью называют колонию грибков, которые размножаются спорами. Их количество увеличивается, если в комнатах повышенная влажность и тепло (+20 -+30 градусов). Существует около 200 видов грибков. Ученые постоянно открывают новые виды. Большинство из них опасно для человека, можно отравиться т. к. выделяют биологически активные вещества, которые подавляют живые организмы. Они поступают в организм через испорченные продукты. Речь идет о микотоксинах из плесени на орехах или зерне.

Одним из самых опасных микотоксинов является афлотоксин. Из-за него можно заболеть раком. Этот вид грибков чаще всего произрастает на арахисе или зерне. Если споры и микотоксины плесени попали в организм,...