Как приготовить пиццу с тыквой?

1
Пицца с тыквой Стиль жизни

МодаКрасотаСтиль жизниОтношенияПутешествия

Еда

НовостиИнтервьюПутешествияПсихологияГороскопыНовая волнаЗдоровьеКультураКиноМузыкаЕдаАвтоледиДомашние животныеСервис "Двигайся и худей"Тесты

Что необходимо?

Для теста:

400 г муки

200 г дрожжей

3 ст. ложки растительного масла

Соль по вкусу

Для начинки:

1 кг тыквы

2 луковицы

3 ст. ложки бекона

4 ст. ложки сметаны

200 г тертого сыра

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить пиццу с тыквой:

Дрожжи растворить в воде, смешать с мукой, добавить масло. Поставить тесто в холодильник. Тыкву очистить, порезать, отварить в течение 3 минут. Лук порезать кольцами, быстро обжарить. Раскатанный пласт теста смазать посоленной и поперченной сметаной. Выложить на него ломтики тыквы, лук кольцами, бекон, посыпать сыром. Выпекать...
0 0
2
Приготовление

Как приготовить пиццу с горгонзолой и тыквой:

1. Решетку расположить в духовке на среднюю позицию, а саму духовку включить для предварительного разогрева до 250 градусов.

2. Тыкву сложить в миску, накрыть и поставить в микроволновку на 7-9 минут, периодически помешивая. Тыква должна стать полностью мягкой. Осушить.

3. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть 2 столовые ложки оливкового масла, выложить на сковороду лук и ветчину, жарить, помешивая, до коричневого цвета, примерно 7 минут. Добавить в сковороду розмарин, хлопья красного перца и выложить тыкву, готовить, помешивая, около 2 минут. Затем посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в миску, а сковороду протереть бумажным полотенцем.

4. Тесто разделить на две части и каждую раскатать в круг диаметром 25 сантиметров. В сковороде разогреть еще 2 столовые ложки масла, выложить на сковороду один круг теста и готовить корж на...

0 0
3
Готовим тесто: в 150 мл теплой воды добавляем дрожжи и сахар. Перемешиваем.

Муку просеиваем. Вливаем дрожжи, перемешиваем и вливаем 150 мл воды, добавляем соль. Перемешиваем и добавляем 3 ст. л. оливкового масла. Хорошо вымешиваем тесто, минут 10-15. Накрываем полотенцем и на 1,5 часа убираем в теплое место.

А пока готовим начинку. Соус: 400 г мякоти тыквы провариваем с небольшим количеством воды до мягкости. Пюрируем. Добавляем соль, немного розмарина, пару ложек оливкового масла и буквально пару зубчиков чеснока. Провариваем пару минут. Еще 200 г тыквы режем кубиками и либо запекаем, либо слегка обжариваем. Натираем сулугуни. Немного маслин тоже разрезаем вдоль, но можно оставить целыми.

Тесто опять вымешиваем, делим на две части. Раскатываем круги по 30 см, можно меньше, тогда будет пицца на толстом тесте. Щедро смазываем соусом, выкладываем половину сыра, тыкву кубиками, опять остаток сыра, маслины и немного рикотты. Выпекаем на максимальной температуре (200-250...

0 0
4
Совсем недавно друзья неожиданно пригласили меня в пиццерию. Признаться, сто лет там не была, и когда начала выбирать, то поняла, что настолько истосковалась по пицце, что ела бы любую, какую мне предложат. Видимо, потому уже третью неделю на выходных у нас пицца. Сказать, что она уже надоела, не могу, потому как каждый раз я пытаюсь приготовить новую пиццу, с новым вкусом и новой начинкой. Моим детишкам ничего другого и не надо, лишь бы пицца была. Я сделала вывод, что надо все-таки устраивать себе маленькие гастрономические праздники, хотя бы в виде любимой пиццы. Но даже самое любимое блюдо может надоесть, поэтому и с пиццей я экспериментирую, меняя начинки. Вот решила приготовить пиццу с тыквой, тем более что тыква осталась после того, как готовила рисовую кашу с тыквой. Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал

Чтобы приготовить пиццу с тыквой, вам понадобится:

дрожжевое тесто для пиццы – 100 г
тыквенное...

0 0
5
Очень вкусная пицца получается с тыквой. Тыква придаст пицце нежный и пикантный вкус. К тому же с тыквой, пицца становится полезнее.

Итак, для того, чтобы приготовить тыквенную пиццу понадобится

Дрожжевое тесто (по желанию можно использовать слоеное)
мякоть тыквы
сыр
ветчина (бекон, подкопченное мясо),
сметана
лук
соль
перец.

Тыкву нарезать тонкими ломтиками и слегка отварить (1-3 мин), слить воду. Лук нарезать полукольцами и обжарит на растительном масле. Ветчину нарезать ломтиками. Сыр потереть на терке.

Тесто разровнять на противне, смазать сметаной, смешанной с солью и перцем. Тыкву выложить на тесто, сверху положить ветчину, затем обжаренный лук. Сверху посыпать пиццу тертым сыром. Запекать в духовке до румяной корочки.

Приятного...

0 0
6
Как готовится вегетарианская пицца?
Есть один рецепт совершенно изумительной пиццы для вегетарианцев. Ни какого мяса, колбасы или бекона, только тесто и овощи. Вот рецепт вегетарианской пиццы: Потребуются продукты: лук репчатый две штуки, масло сливочное, кусочек тыквы, листочки шалфея, чеснок и два вида мягкого сыра (по типу Как готовить пиццу с креветками?
Пицца - это излюбленная еда многих. Предлагаю приготовить необычную и очень вкусную пиццу с креветками. Вот рецепт. Для приготовления этой пиццы нам понадобятся: креветки замороженные (около одного кило), свежие салатные листья два пучка, майонез и томатный густой соус, можно вместо соуса взять Как приготовить завернутую пиццу?
Чем хороша пицца – она дает простор для экспериментов с начинками. Но в этом рецепте все необычно – и начинка, и тесто и само приготовление. Как домашний вариант приготовления мини-пиццы по-моему очень интересный. Для приготовления пиццы по этому рецепту понадобится: Готовое слоеное...
0 0
7

Фото: the-walls.net

Летом хочется кушать легкие блюда, но при этом чтобы они были сытными и заряжали энергией. Прекрасным вариантом в этом случае может быть пицца – летние рецепты приготовления которой – с овощами, мы собрали в этой статье.

Рецептов пиццы существует огромное множество, а творческие кулинары не устают экспериментировать на эту вдохновенную тему – ведь на пиццу можно положить, в общем-то все, что душе угодно, и, если это продукты на ваш вкус, то обязательно будет вкусно!

В этой статье мы поговорим о приготовлении пиццы по-летнему, а что это значит для нашей страны? Это, конечно, значит, что пицца наша будет со свежими сезонными овощами.

Сочетание овощей и теста – прекрасный вариант для сытного перекуса или полноценного завтрака или обеда в жаркое время года, такая пицца зарядит энергией и насытит, не оставляя ощущения тяжести.

Рецепты пиццы с овощами

Фото: v.img.com.ua

Как уже было отмечено: положить на пиццу можно...

0 0