Можно ли приготовить пиццу, не делая теста?

Если вы любите пиццу и хотите отведать ее в новом виде, то пицца из готового слоеного теста наверняка вас порадует. Она очень проста в приготовлении, ведь слоеное тесто продается в любом магазине. Вот несколько моментов, которые стоит знать до того, как приступить к приготовлению.

Содержание.

Как обращаться со слоеным тестом:

Раскатывать слоеное тесто нужно лишь в одном направлении, иначе повредятся слои. Не раскатывать тесто тоньше 3 мм. Если предполагается влажная начинка, лучше сделать слой потолще. Нарезать слоеное тесто надо острым ножом, чтобы не слиплись слои. Если вы смазываете тесто кетчупом — старайтесь, чтобы он не попал на срез, иначе слои могут слипнуться. Противень для выпечки нужно сбрызгивать водой, а не смазывать маслом, а лучше — покрыть его бумагой для выпечки. Выпекать пиццу из готового слоеного теста нужно в хорошо разогретой духовке, при температуре, которая указана на упаковке. Духовку при выпекании лучше не открывать, чтобы изделие не...

Как приготовить пиццу в микроволновке?

Пиццу можно приготовить различными способами: испечь в духовке, пожарить на сковородке или приготовить пиццу в микроволновке. Последний вариант, пожалуй, является наиболее удобным и быстрым.

И несколько советов тем, кто только начинает получать удовольствие от общения с кухонной помощницей - микроволновкой.

1. Дрожевое тесто расстаивать меньше обычного времени

2. Тесто делайте более жидким, чем обычно.

3. Ставьте пиццу в уже разогретую до необходимой температуры микроволновку.

А теперь - рецепты:

Пицца слоеная с сыром и томатным соусом

дрожжи; яйцо; вода; специи и соль; сахарный песок; сосиски или вареная колбаса; сыр; помидор; крабовое мясо; креветки...

Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

Тесто для пиццы

Это самый простой рецепт теста для пиццы. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.

дрожжи, дрожжи сухие, вода, масло растительное, мука

Простое и быстрое дрожжевое тесто для чудо-пицц. Хорошее тесто - тесто для пиццы как в пиццерии, это залог того, что у вас будет вкусная пицца.

мука, дрожжи сухие, яйца, масло растительное, сахар, соль, вода

Дрожжевое тесто для пиццы делается быстро! Начинку для пиццы можно брать любую абсолютно. У меня была колбаса, сыр, соленые огурцы, для смазывания - майонез и кетчуп.

мука, дрожжи,...

Здравствуйте, мои дорогие! Вчера так захотелось домашней пиццы, что не удержалась и в тот же вечер приготовила её по своему любимому рецепту. В принципе ничего особенного, просто основой пиццы служит уже готовое слоено-дрожжевое тесто.

Чтобы приготовить такую пиццу нам понадобится:

— готовое слоено-дрожжевое тесто (400 г);
— шампиньоны (300 г);
— помидоры (2 шт);
— сладкий перец (1 шт);
— лук (1 шт);
— сыр (100-150 г);
— колбаса салями (150-200 г);
— кетчуп, майонез, соль, перец, зелень, паприка и приправа для пиццы (по вкусу).

Приготовление:

1. Пока размораживается тесто слегка отварить грибы, затем порезать их кусочками:

2. Обжарьте грибы на растительном масле. Порежьте колбасу, лук, помидоры, сладкий перец и зелень:

3. После того как основные ингредиенты подготовлены, принимаемся за приготовление пиццы. Для этого выкладываем на лист (внутри протертый растительным...

Фото: liveinternet.ru

Если вы хотите приготовить пиццу, но делать тесто для нее в каком бы то ни было виде совсем не хочется, попробуйте сделать такую пиццу на сковороде на картофельной основе.

Эта пицца хороша тем, что готовится очень быстро, получается вкусной, аппетитной и довольно-таки необычной, ведь теста в ней нет совсем. Основу из теста полностью заменяет картофель, который в данном случае натирается на терке и поджаривается с двух сторон одним сплошным «блином». По сути, картофельная основа теста – это драник (уж очень она похожа на картофельные оладьи, которые готовятся из тертого картофеля), только очень большой. Так что если вы любите такое старорусское блюдо, то сделать пиццу на его основе, определенно, стоит.

Рецепт пиццы на сковороде без теста

Фото: ovkuse.ruИнгредиенты:

Основа:
3-4 клубня картофеля
1 яйцо
2ст.л. муки
черный перец, соль
Начинка:
200г сыра
100-150г колбасы
3 помидора
1...

Чтобы полакомиться вкусной пиццей, вовсе не обязательно отправляться в пиццерию или долго возиться с тестом. Сделать ее можно в домашних условиях, на собственной кухне и с минимальным набором продуктов. Главное, чтобы было все то, с чем бы любите пиццу, а слоеное тесто для нее можно приобрести в ближайшем супермаркете. Итак, что нам понадобится:

Готовое слоеное тесто - 1 упаковка. (Можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое). Томатный соус, кетчуп - 2-3 столовые ложки. Любые мясные ингредиенты - салями, курица, сосиски, вареная колбаса, бекон. В общем, то, что найдется в холодильнике - 100-200 г. Грибы - 100 г. Помидоры, лучше свежие, но можно и консервированные - 2 шт. Маслины - 5 шт. Сыр - 100-200 г. Свежая зелень. Перец. Соль.

Согласитесь, довольно часто случается так, что друзья и родственники приходят в гости неожиданно. Хорошо, если о визите вас предупредили хотя бы минут за двадцать. За это время вполне возможно приготовить закуску, салат или бутерброды....

...